ויתורים בזמן תהליך חיטוב//הרזייה - קולנוע 

כל אחד מאתנו שחווה את תהליך הדיאטה, ביקר אצל תזונאי או לקח חלק בקבוצת תמיכה כדי לרדת במשקל, יודע שאין ברירה וצריך לעשות ויתורים...

כן כדי לרזות אנחנו צריכים להיות בגרעון קלורי וכדי להגיע אליו צריך להוריד... להוריד קלוריות, כמויות, סוכרים וכל מה שמפריע או מיותר לתהליך....

זה לא בהכרח אומר שצריך לוותר בכלל או על כל מה שאוהבים, אבל כן חייבים להבין שקלוריה היא קלוריה ויש פה עניין של כמויות ומשהו תמיד יבוא על חשבון משהו אחר...

צריך להשלים עם העובדה שאי אפשר לאכול את העוגה ולהשאיר אותה שלמה, או במקרה שלנו לרדת במשקל....

מה לעשות... we can't have it all

זה אולי מבאס, אבל ברגע שמבינים את המתמטיקה הפשוטה שמאחורי זה, הרבה יותר קל ונוח להתנהל בתהליך ולהצליח.
מתי בדרך כלל אנחנו מרגישים את "המצוקה" הזאת שנקראת "לוותר" ?

יש כאלה שבכלל תהליך השגרה והתזונה החדשה מלחיץ אותם, כיוון שעליהם לחשב מסלול מחדש ולהיפרד מהרבה הרגלים (לא טובים) ויש כאלה שחשים בזה יותר בזמן אירועים חברתיים:
ארוחות משפחתיות, מסיבות, ברים, קולנוע....

או סתם ברגעים האלה שהיינו רגילים להכניס משהו טעים לפה כדי לסגור את הפינה.

אז כדי לעזור ולהבין איך זה עובד ואיך אנחנו יכולים להתמודד עם המצב החדש, החלטתי לעשות סדרת כתבות על הסיטואציות האלה... לפרוט אותם ולנתח אותם מבחינת העלות הקלורית, החלופות, העדפות ופתרונות, וזאת כדי שתוכלו לקבל כלים לרזות וליהנות... בין אם תבחרו לוותר או לשלב.... לפחות תדעו כמה זה עולה לכם...

יוצאים לקולנוע-פופקורן וחטיפים

סרט בקולנוע- זהו בילוי זוגי או משפחתי, החביב כמעט על כולנו כדי להתאוורר קצת ולשבור שיגרה, בקטנה כמו שאומרים...

אנחנו יודעים כמה עולה לנו הכרטיס לסרט... אך השאלה היא: האם אנו יודעים כמה זה עולה לנו בקלוריות???
הרי כמה זה כיף לשבת מול המסך הענק, להתחפר בכיסא ופשוט לנשנש???
חשבתם כמה עולה לנו הנשנוש הזה? 
הנשנוש הזה שבכלל לא הרגשנו אותו בבטן, כי היינו עסוקים בצפייה בסרט. (וביננו לא הוא לא באמת משביע... ההפך הוא הנכון... רק פותח את התיאבון).

אז זהו מסתבר שהסיפור די יקר ....
הפופקורן התמים עם התדמית הקלה והבריאה אומנם עשיר מאוד בסיבים ולכן אמור לתרום לתחושת שובע, אבל כזה הוא כאשר אנחנו מכינים אותו בבית, ללא תוספות שמן וכך אנחנו מקבלים לכוס כ-30 קלוריות. 

לעומת זאת הפופקורן בקולנוע עתיר מאוד בשומן ולכן הערכים הקלוריים גבוהים בעשרות אחוזים.
במנה קטנה אפשר לקבל 250 קלוריות, בבינונית 450 קלוריות ובגדול אף כפול מכך. כמויות המלח הגדולות הן אומנם ללא תיסוף קלורי, אך מזיקות לא פחות לבריאות.

והנאצ'וס... ??? 

                                                                                                                                             

100 גרם נאצ'וס הם סביב 300 קלוריות טרם שקיבלו את תוספת הסלסה והגבינה.
מנה ממוצעת היא סביב ה-70 גר, כלומר יש לנו בערך 210 קלוריות יחד עם התוספות זכינו לערך הקלורי לכיוון ה-500 קלוריות.
ויש לנו גם את חטיפי השוקולד... הטוויקס, המארס, הסניקרס... הפסק זמן... אמאל'ה, כמה אנחנו אוהבים אותם...
ערכם הקלורי נע סביב ה-250 350 קלוריות...
ובטח לא שכחנו את השתייה, הנס טי יעלה לנו 170 קלוריות, הקולה בין 140 ל-210, הספרייט 120-195...
ויודעים מה המכה הכי גדולה?
שכל אלה גם מוצעים לנו כחבילת פינוק שתצייד אותנו למשך כל ה-140 דקות הקרובות.... רק שחיסלנו את זה עוד בזמן הפרסומות....
אז למי שמתקשה להתרכז בסרט בלי איזו תעסוקה בפה....

1. אני ממליצה קודם כל להסתפק בנשנוש אחד- או//או//או//
    או פופקורן//או נאצ'וס//או חטיף שוקולד... או מסטיק...הכי משתלם)
2. נעדיף לקחת את המנה הקטנה
3. נעדיף לחלוק אותה-כדי שלא נשמין לבד... כי מי שאוכל לבד אוכל יותר...
4. גם מחטיפי השוקולד, עדיף מיני... ותדעו שמקופלת וטוויסט ה בעלי הערך הקלורי היותר נמוך – חטיף יעלה לכם 130 קלוריות, ויש גם כזה של עלית שעולה לנו 92 קל'.
5. שתייה, מים או דיאט... כי לגמרי חבל לשתות את הקלוריות שלנו.
   לזכור, הנשנוש הזה הוא לא כדי לשבוע ממנו, הוא רק בשביל הכיף הקטן... ונשבעת שלכל ביס יש את אותו הטעם.
   הוא לא באמת נותן איזה ערך מוסף לגוף שלנו.

תמיד תנסו לחשוב מה הבנפיט שנקבל ברגע שנאכל משהו... גם אם אינו נכלל בתפריט או שהוא בחריגה ממנו. ... תראו איך פתאום הבחירות יכולות להשתנות.
לפעמים עדיף באמת לוותר ולהצטייד רק בשתייה חמה או דיאט ולהחליט שלאחר הסרט או לפניו יושבים לאכול משהו שיהיה גם יציאה מהשגרה אבל גם יותר מזין ובפחות קלוריות.
אופציה נוספת היא להביא אתנו משהו שאנחנו יודעים בדיוק כמה אנחנו משלמים בעבור... או שכאן כבר הגזמתי מבחינתכם.(:  
איך אומרים רגע בשפתיים נצח על הירכיים. נקודה למחשבה....


מאת קרין סטרודבורסקי - מאמנת כושר ויועצת תזונה לאורח חיים בריא-פעילות גופנית ותזונת ספורט.